鉄板焼石垣島きたうち牧場

月間6頭の希少銘柄牛!!
「石垣島きたうち牧場プレミアムビーフ」の鉄板焼コーナーです。

掘りごたつ式のカウンターで、お客さまの目前で旬の食材や直営牧場のプレミアムビーフを調理いたします。

調理の躍動感とともに、飴色に輝くプレミアムビーフの甘美で濃厚な香り、余韻をお楽しみいただきながら、ゆったりとお食事していただけます。

石垣島きたうち牧場は世界有数の透明度を誇る珊瑚の海・川平湾からほど近くにあります。
直営牧場でじっくりと丁寧に育て上げたプレミアムビーフは、長期肥育によりすっきりとした脂の滑らかさ、赤身肉の深い味わいが特徴。


鉄板焼で調理することにより、プレミアムビーフの芳醇な香り、強烈な余韻を存分にお楽しみいただけます。
島の野菜や鮮魚など、地元の食材をふんだんに使ったお料理とともにコース仕立てでご提供いたします。

住  所 〒907-0013
沖縄県石垣市浜崎町2-3-24
焼肉 石垣島きたうち牧場 浜崎本店2F
電話番号 0980-83-7000(FAX兼用)
営業時間 11:30~23:00まで
(ラストオーダー 22:30)
年末年始:12月31日~休業 1月1日17:00~営業

 

沖縄県石垣市浜崎町2-3-24